:: The Journal of the Institute of Internet, Broadcasting and Communication ::, Vol.24 No.5 | (2024) pp.169~176

AI기반 K-Food의 디지털 마케팅 전략 사례연구 : 비건푸드의 북미시장 진출을 위한 SEO와 페르소나 설정을 중심으로

Chae-Ah Lee

(준회원(학생회원), 한동대학교 경영경제학부)

Jeana Lee

(준회원(학생회원), 한동대학교 ICT창업학부)

Da-Jeen Ahn

(준회원(학생회원), 한동대학교 콘텐츠융합디자인학부)

Han-Jin Lee

(정회원(교신저자), 한동대학교 창의융합교육원)

Abstract

K-Food는 한류 드라마, 영화, K-pop에 힘입어 세계적으로 인기를 끌고 있는데, 이를 경험소비로 전환하기 위한 디지털 마케팅이 중요하다. 이에 본 연구는 CES 수상 K푸드 브랜드(BioCGJ)의 실제 사례로 디지털 마케팅 전략을 제안하고자 한다. 먼저 북미시장 진출을 목표로 24년 Google 검색 기준 Bloomberg, VegNews 등 비건푸드 관련 영향 력 매체를 탐색 후 주요 452건 게시물을 API로 크롤링 후 분석하였다. 이를 통해 "vegan"과 관련 높은 organic, sustainable, plant-based, diet, keto와 같은 고관여 키워드를 추출했다. 나아가 타겟팅용 세부지역을 분석한 결과, 미서부 해안지역 Portland, Eureka 도시 등을 중심으로 효과성을 극대화할 수 있음을 제시했다. 추가로 소비자 페르소 나를 설계하여 효과적인 마케팅 전략을 제안하는 등 한국 식문화의 해외진출 성공사례 구축과 실무적 시사점을 도출하였다.
The global rise in popularity of Korean culture presents a opportunity to promote K-Food. This study explores the digital marketing strategy for a CES award-winning K-Food brand, aiming to translate this cultural interest into tangible consumer experiences. First, we searched for influential media(Bloomberg and VegNews) related to vegan food, based on Google in 2024, then analyzed 452 posts using API. Through this, we extracted high-engagement keywords related to "vegan,” such as organic, sustainable, plant-based, diet, and keto. As a result of analyzing detailed region for targeting, we suggested that effectiveness could be maximized by focusing on cities on the west coast of the US. Through this research, we develop target consumer personas and propose effective marketing strategies.
  Optimization,Google Trends,Vegan,Fermented Foods,AI-powered Marketing,Persona

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